產(chǎn)教融合共建共贏 共繪人才培養(yǎng)新藍(lán)圖
——西園飯店攜手揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)旅游學(xué)院推進(jìn)校企協(xié)同育人機(jī)制

發(fā)布時(shí)間：2025-05-19

 

為進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)教融合向縱深發(fā)展，5月16日，揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng)董廣智、副院長(zhǎng)羅朝霞一行，就未來(lái)校企合作、產(chǎn)教融合的可行性與西園飯店展開(kāi)深入交流與探討。飯店總經(jīng)理韓蓉、副總經(jīng)理吳健和人力資源部負(fù)責(zé)人參加本次懇談會(huì)。

西園飯店表示：旅游學(xué)院近幾年為飯店輸送了多批次良好的實(shí)習(xí)生資源，學(xué)生通過(guò)工作實(shí)踐不斷精進(jìn)自己的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)，以積極姿態(tài)直面未來(lái)職場(chǎng)挑戰(zhàn)；飯店也注入了年輕的力量增加了活力，提升了服務(wù)接待的細(xì)節(jié)品質(zhì)。當(dāng)前，面對(duì)飯店改擴(kuò)建項(xiàng)目在即、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)拓展的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)于人才培養(yǎng)的需求愈發(fā)迫切，基層管理人員作為企業(yè)運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵力量，其帶團(tuán)隊(duì)能力、管理認(rèn)知水平直接影響著服務(wù)質(zhì)量與企業(yè)持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。飯店相信依托學(xué)院豐富的教育資源與專(zhuān)業(yè)知識(shí)，通過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，將提升管理人員綜合能力，助力解決服務(wù)人員流動(dòng)性大、服務(wù)品質(zhì)不穩(wěn)定的問(wèn)題，以強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)，搭建優(yōu)秀的人才梯隊(duì)。

董廣智院長(zhǎng)分享了學(xué)院在酒店管理等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的教學(xué)優(yōu)勢(shì)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，他指出：學(xué)院將發(fā)揮師資所長(zhǎng)創(chuàng)新課題，從職業(yè)規(guī)劃與激勵(lì)、管理者自我認(rèn)知與定位、團(tuán)隊(duì)管理與決策、溝通協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)提升自驅(qū)力等多維度，為西園定制相關(guān)系統(tǒng)的培訓(xùn)方案，結(jié)合酒店實(shí)際運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景，運(yùn)用案例分析、模擬實(shí)踐、小組討論等多樣化教學(xué)手段，提升參訓(xùn)人員的管理能力和革新管理認(rèn)知，為專(zhuān)業(yè)賦能。同時(shí)，師資團(tuán)隊(duì)也能從教學(xué)過(guò)程中更多的傾聽(tīng)來(lái)自酒店一線的聲音和反饋，提供解決方案和思路，從而進(jìn)一步豐富教學(xué)素材，實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)，以形成長(zhǎng)效機(jī)制。

雙方還就重點(diǎn)課程設(shè)計(jì)、培訓(xùn)周期頻率等相關(guān)細(xì)節(jié)進(jìn)行討論，期待以基層管理人員培訓(xùn)為切入點(diǎn)，進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合，整合優(yōu)勢(shì)資源，探索更多領(lǐng)域的合作模式，實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)與企業(yè)發(fā)展需求的精準(zhǔn)對(duì)接，為彼此高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。（擬稿：西園飯店 周若妍，審核：杜娟）