冶春上榜“2023年度中國小吃企業(yè)50強”

發(fā)布時間：2024-12-02

11月29日至12月1日，由中國烹飪協(xié)會與泉州文旅集團聯(lián)合舉辦的“2024年‘中華美食薈’首屆中國（泉州）絲路小吃節(jié)暨國際美食嘉年華”于泉州舉辦，冶春作為中華老字號代表、“世界美食之都”揚州的美食名片出席參展，為當(dāng)?shù)厥忻?、游客帶來匯南融北、別具一格的淮揚風(fēng)味。

此次活動被列入商務(wù)部2024年“中華美食薈”、2024年“服務(wù)消費季”系列活動，旨在促進小吃產(chǎn)業(yè)服務(wù)消費高質(zhì)量發(fā)展，培育小吃特色餐飲美食品牌，持續(xù)打造和升級小吃產(chǎn)業(yè)消費新場景，引導(dǎo)消費新體驗，實現(xiàn)小吃餐飲消費質(zhì)的有效提升和量的合理增長。

作為系列活動重要內(nèi)容的第六屆小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會也于11月29日在泉州舉行，會上，冶春從上萬家候選餐企中脫穎而出，成功獲評“2023年度中國小吃企業(yè)50強”，為百年老店品牌又增添了一份國家級、專業(yè)級的榮譽，據(jù)悉，此次選評標準更側(cè)重于營業(yè)收入數(shù)據(jù)，評判標準更為客觀合理。（擬稿：冶春餐飲 王美 審核：趙金海）