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為進(jìn)一步規(guī)范酒店服務(wù)操作標(biāo)準(zhǔn),提升服務(wù)語言、禮儀動(dòng)作規(guī)范,11月8日下午,揚(yáng)州花園國(guó)際大酒店開展了“展風(fēng)采、塑形象、強(qiáng)技能”服務(wù)情景展示暨餐飲宴會(huì)服務(wù)業(yè)余組比賽活動(dòng)。
活動(dòng)首先由酒店工會(huì)主席、副總經(jīng)理韋寶俊致開幕詞。隨后比賽正式拉開帷幕,第一個(gè)環(huán)節(jié)為星評(píng)規(guī)范服務(wù)情景展示及禮儀操表演,節(jié)目緊密圍繞酒店業(yè)服務(wù)的主線,用規(guī)范的動(dòng)作語言生動(dòng)形象地演出了酒店的各種服務(wù)場(chǎng)景,淋漓盡致地展現(xiàn)了花園人的精神面貌和服務(wù)品質(zhì)。第二個(gè)環(huán)節(jié)是餐飲宴會(huì)服務(wù)業(yè)余組比賽,來自各部門的22名參賽選手分組展示宴會(huì)餐飲服務(wù)水平,雖是業(yè)余,卻處處透露著專業(yè),彰顯了酒店人良好的服務(wù)形象,獲得了現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委、觀眾的一致好評(píng)。
酒店黨支部書記、總經(jīng)理舒向鋒最后發(fā)表點(diǎn)評(píng),她首先對(duì)各位選手的表現(xiàn)給予了高度肯定。舒向鋒指出,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)是員工個(gè)人素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),員工個(gè)人形象代表的是職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,她倡導(dǎo)員工要把服務(wù)做到極致,為打造“情滿花園”的服務(wù)品牌共同努力,希望全體員工能夠“知不足而奮進(jìn)、望遠(yuǎn)山而前行”,在未來的2024年能夠繼續(xù)堅(jiān)持不懈、奮勇前行。
此次比賽不僅為員工們提供了一個(gè)展示才能的舞臺(tái),更提升了酒店整體的服務(wù)品質(zhì)。通過服務(wù)情景展示和餐飲宴會(huì)服務(wù)比賽,讓大家更加熟悉和掌握了各種服務(wù)技能和應(yīng)對(duì)策略,為提升客戶滿意度奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。比賽還激發(fā)了員工們的學(xué)習(xí)熱情和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力。未來,花園國(guó)際將繼續(xù)致力于提升服務(wù)質(zhì)量,不斷優(yōu)化客戶體驗(yàn)。通過不斷改進(jìn)和創(chuàng)新服務(wù)模式,努力滿足客戶日益增長(zhǎng)的需求,為打造省一流的酒店品牌不斷奮進(jìn)。(擬稿:花園國(guó)際 李琬晴,審核:周靜)
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